Czy za każdym razem, kiedy na stole pojawiają się brokuły, kalafior albo fasolka, Twój maluch gwałtownie odsuwa od siebie talerz, krzycząc…
- Nie będę tego jadł!
- Dlaczego?
- Bo nie lubię!
- Przecież nawet nie spróbowałeś.
- Nie spróbowałem, bo nie lubię!
Z tym problemem boryka się większość rodziców. Badania naukowe wykazały, że wiele maluchów nie lubi gorzkiego i kwaśnego smaku, dlatego nie chcą jeść warzyw i owoców. Specjaliści zalecają jednak, aby nie zmuszać dziecka do jedzenia, ale uzbroić się w cierpliwość i dołożyć wszelkich starań, by jak najatrakcyjniej wkomponować naturalne witaminy w przyrządzane potrawy.
Istotne jest też spożywanie warzyw i owoców z wszystkich 5 grup kolorystycznych, tj. zielonej, żółto-pomarańczowej, czerwonej, czarnej i białej. Jeżeli więc dziecko nie lubi np. szpinaku, można go zastąpić innym zielonym warzywem.
Warto pamiętać, że większość dzieci, aby przekonać się do konkretnego smaku, musi spróbować go przynajmniej 3 razy! Dlatego nie należy się poddawać po pierwszej nieudanej próbie przekonania dziecka, że np. brukselka i kiwi są pyszne…
Pamiętaj!
- Dawaj dziecku możliwość poznania wielu różnych smaków i produktów.
- Zadbaj, aby posiłki były spożywane wspólnie przez całą rodzinę i stały się dla dziecka chwilami zabawy i radości.
- Nie zmuszaj dziecka do jedzenia warzyw i owoców, których nie chce lub nie lubi.
- Wykaż się pomysłowością, np. wytnij plaster z jabłka i zrób mu buzię z marchewki, orzechów i rodzynek!
- Zamiast przegryzek w postaci chipsów czy ciastek podawaj dziecku suszone lub świeże owoce i warzywa (np. marchewkę) – i jedz je razem z nim!
- Staraj się nie kupować i nie trzymać w domu słodyczy!