Starszaki pieką rogaliki
11.10.2013r.
Miło było nam gościć panie, które zaproponowały pieczenie rogalików wspólnie z dziećmi. Pani Magda i Ewelina to siostry, które chętnie wykorzystują swoje zdolności w domowym zaciszu , ale tym razem zechciały uronić rąbek tajemniczego przepisu. Zuzia - córka pani Magdy, tego dnia była bardzo podekscytowana i od rana wyczekiwała mamy.
Dzieci oglądały uważnie etapy wykonania ciasta drożdżowego i same mogły wcielić się w rolę cukierników.
Oto przepis:
1 kg mąki
1 kostka margaryny
1 kostka masła
2 jajka
2 kostki drożdży
1 szklanka cukru pudru
Szczypta soli
Pieczemy 20 minut w temp. 180 stopni
Praca ciężka, ale przyjemna przy nagraniu z płyty KLANZA „Pieczemy ciasto”:
Tniemy nożem masło i margarynę...
Ugniatanie...
Wałkowanie...
Wykrawanie trójkątów...
Nakładanie dżemu, powideł...
Zawijanie...
I do pieca...
Bardzo dziękujemy za smaczne spotkanie.
Zapraszamy na kolejne kulinarne spotkanie.